|
|
Toemis Oedang
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gram garnalen, 1 kleine tomaat, 1 dl.water,2 eetlepels olie, 3 eetlepels gesnipperde uien, 1 theelepel sambal terasi,
1 theelepel gedroogde basilicum.
Voorbereiding:
Tomaat in plakken snijden.
Bereidingswijze:
Meng tomaat ui en sambal door elkaar en bak ze op in de olie.Bak ook even de garnalen mee.
Voeg er het water aan toe en de basilicum en stoof het gerecht nog even door.
|
|
|